Velkommen til Nyhavns Færgekro

Klassisk dansk mad i historiske omgivelser

I hjertet af København, hvor Nyhavns historie, stemning og havneliv mødes, finder du Nyhavns Færgekro – en klassisk dansk kro med maritim charme og en helt særlig atmosfære. Her serverer vi smørrebrød og traditionelle danske retter, tilberedt med kærlighed, omtanke og sæsonens bedste råvarer.

Dansk krostemning med fokus på gode råvarer

Nyhavns Færgekro serverer klassisk dansk mad i historiske og hjemlige omgivelser. Smagen og kvaliteten tager udgangspunkt i det traditionelle danske køkken – lavet med omhu, erfaring og respekt for håndværket. Uanset om du besøger os til frokost eller aften, kan du være sikker på at få mad, der er lavet med ærlighed og smagt til med kærlighed – fra sild til frikadeller med surt.

Til frokost byder vi på vores store sildebord og frisksmurt smørrebrød, mens aftenmenuen består af enkle og traditionelle kro-retter, tilberedt med sæsonens bedste råvarer. Stemningen er uformel og hjertelig, og vi glæder os til at byde dig velkommen til en velsmagende og fornøjelig frokost eller middag.

Husets specialiteter – sild og krydderbrændevin

Hos Nyhavns Færgekro er vi stolte af vores hjemmelavede specialiteter, der gør vores menu helt unik. Ud over vores faste klassikere som stegt flæsk, helstegt rødspætte og tarteletter byder vi også på specialiteter, du ikke finder andre steder.

Danmarks største sildebord – serveres hver dag til frokost
Elsker du sild? Så kan du glæde dig til vores sildebord, der serveres hver dag til frokost med op til 10 forskellige hjemmelavede sildespecialiteter. Fra klassisk sennepssild til vores unikke kronesild og drømmesild er der rig mulighed for at udforske sildens mange smagsnuancer. Vores sildebord serveres som buffet, og vi sørger for at holde det fyldt med vores hjemmelavede silde-specialiteter, så du i ro og mad kan gå på opdagelse i de mange varianter og smagsnuancer.

Hjemmelavet krydderbrændevin
Smørrebrød, sild og brændevin hører sammen – og på Nyhavns Færgekro brygger vi vores egen krydderbrændevin. Vi anvender sæsonens bedste urter og bær, såsom perikum, skovmærke og røllike, som vi nøje udvælger fra naturen. Vi har altid op til 20 forskellige smagsvarianter og tør godt garantere, at du kan finde en brændevin, der passer perfekt til din mad. 

Vores brygmester Rigmor har i over 40 år udviklet og forfinet vores brændevine, og et par gange om året eksperimenterer hun også med nye opskrifter. Derfor finder du både gamle og klassiske kendinge blandt vores brændevine og nye og spændende variationer og smage, som du ikke har oplevet før. Vi har også særlige hjemmelavede sæsonbrændevine, som vi serverer til jul og påske.

En bygning med en særlig historie

Nyhavns Færgekro ligger i en af Nyhavns ældste bygninger – et havnehus fra 1600-tallet, som blev opført, da Christian 5. grundlagde Nyhavn. Lokalerne er gennem årene blevet restaureret med respekt for bygningens maritime historie, så du kan nyde din mad i historiske omgivelser. Med så mange års historie gemt fra kælder til kvist, er der uendeligt mange gode historier om Nyhavns Færgekro, og her er et lille udvalg:

• Marmorgulvet i restauranten stammer fra det gamle Dagmar Teater, der blev nedlagt i 1937. 

• Jern-vindeltrappen der forbinder stueetagen med vores lyse selskabslokaler på 1. sal stammer fra en gammel Frederiksberg-sporvogn. 

• Vinduerne på 1. sal har deres helt egen historie – bygningen husede engang rederiet White Star Line, som bl.a. solgte billetter til Titanic. Når solen falder rigtigt, kan man ane "New York" og andre indridsede destinationsnavne i de gamle fredede vinduesglas.

Besøg os til hverdag eller til særlige begivenheder

Overalt i Nyhavns Færgekro har vi bevaret det historiske og maritime præg, som er kendetegnet ved Nyhavn. I vores lyse selskabslokaler på 1. sal, der har plads til 100 spisende gæster, hænger miniatureskibe i loftet, mens væggene prydes af guldaldermalerier med maritime motiver.

I efterårs- og vintermånederne er der ild i restaurantens pejs, og i forårs- og sommermånederne har du mulighed for at nyde Nyhavns livlige stemning på restaurantens store terrasse med udsigt til kanalen. Uanset om du leder efter en hyggelig frokost, en velsmagende middag eller de perfekte rammer til selskaber og møder, er Nyhavns Færgekro et oplagt valg.

Nyhavn har i århundreder været et samlingspunkt for københavnere, søfolk og rejsende fra nær og fjerne — og vi glæder os til at byde dig velkommen!